Ricette di piatti con riso

Per la ricetta, inizia con: Ricetta, nome della ricetta
Per il ristorante, inizia con: Ristorante,nome, posizione
Dove mangiare un piatto in particolare, inizia con: Dove mangiare nome del piatto, posizione
Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Riso con calamari

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Cuba
1/2 chilogrammo di riso a grani lunghi. 2 cucchiai di olio d'oliva. 1 cipolla grande 3 spicchi d'aglio. 3 rametti di prezzemolo. 2 scatolette di filetti di calamaro nel loro inchiostro o 2 tazze di calamari fatti in casa. 2 tazze di acqua o brodo. 1 bicchiere di vino bianco secco. 1 cucchiai ... Visualizza di più »

Arroz Con Bacalao

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Cuba
1/2 chilogrammo di riso a grani lunghi. 2 cucchiai di olio d'oliva. 1 cipolla grande 3 spicchi d'aglio. 3 rametti di prezzemolo. 2 scatolette di filetti di calamaro nel loro inchiostro o 2 tazze di calamari fatti in casa. 2 tazze di acqua o brodo. 1 bicchiere di vino bianco secco. 1 cucchiai ... Visualizza di più »

Arroz Con Carne de Cerdo

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Cuba
1/2 chilogrammo di riso a grani lunghi. 2 cucchiai di olio d'oliva. 1 cipolla grande 3 spicchi d'aglio. 3 rametti di prezzemolo. 2 scatolette di filetti di calamaro nel loro inchiostro o 2 tazze di calamari fatti in casa. 2 tazze di acqua o brodo. 1 bicchiere di vino bianco secco. 1 cucchiai ... Visualizza di più »

Arroz Con Quimbombo

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Cuba
1/2 chilogrammo di riso a grani lunghi. 2 cucchiai di olio d'oliva. 1 cipolla grande 3 spicchi d'aglio. 3 rametti di prezzemolo. 2 scatolette di filetti di calamaro nel loro inchiostro o 2 tazze di calamari fatti in casa. 2 tazze di acqua o brodo. 1 bicchiere di vino bianco secco. 1 cucchiai ... Visualizza di più »

Riso ai frutti di mare

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Cuba
4 cucchiai. olio 1 libbra di gamberetti 12 ostriche 3 aragoste medie 1 libbra di vongole salate 1/4 kg di cipolla 1 peperoncino grande 4 spicchi d'aglio 1 rametto di prezzemolo tritato 12 pomodorini 1 limone ... Visualizza di più »

Arroz a la Marinera

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Cuba
4 cucchiai. olio 1 libbra di gamberetti 12 ostriche 3 aragoste medie 1 libbra di vongole salate 1/4 kg di cipolla 1 peperoncino grande 4 spicchi d'aglio 1 rametto di prezzemolo tritato 12 pomodorini 1 limone ... Visualizza di più »

Riso alla lampreda

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 cipolla 1 foglia di alloro 1 lampreda 1 limone 1 rametto di prezzemolo 1,5 dl di olio d'oliva 150 g di prosciutto crudo 2 fette di salpicão 4 spicchi d'aglio 5 dl di vino rosso maturo 500 g di riso sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »

Riso alle vongole veraci

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
½ peperone verde 1 dl di olio d'oliva 1 dl di vino bianco secco 1 foglia di alloro 1 salsa al coriandolo 1,2 kg di cannolicchi 100 g di cipolla 2 spicchi d'aglio 3 pomodori maturi 2 chiodi di garofano d'India 400 g di riso sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »

Riso al Piccione Selvatico alla Menta

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
2 cucchiai di strutto 2 cucchiai (zuppa) di vino bianco 2 foglie di alloro 4 cucchiai di olio d'oliva 4 piccioni selvatici 400 g di riso q.b. menta sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »

Torta di coniglio selvatico con riso al pignone e uvetta

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
Per il tortino 1 cipolla 1 coniglio selvatico 1 spicchio d'aglio 1 fetta di pancetta 1 foglia di alloro coriandolo e timo q.b. margarina fusa a temperatura ambiente sale qb Per la tenera massa 1 cucchiaio di strutto 1 cucchiaio di burro 1 pizzico di sale 200 g di farina di frumento Per ... Visualizza di più »

Riso con pollo alla Chorrera

: Ricette di: Riso
:Ricette di: Cuba
1 pollo da 1,5 kg. 2/3 tazza di olio. 1/4 kg. di cipolle. 1 rametto di prezzemolo 1 peperoncino grande. 2 spicchi d'aglio 12 pomodorini. 4 tazze di brodo di pollo. 1 tazza di vino secco. 2 cucchiai di sale, più o meno. 1/2 cucchiaino di zafferano. 1/2 cucchiaino di cumino. 1/4 cucchiain ... Visualizza di più »

Riso Congrí (riso con fagioli)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Cuba
2 tazze di riso bianco a grani lunghi 1 tazza di fagioli neri a chicco piccolo per brodi 2 tazze di brodo di fagioli neri 1 cipolla bianca grande 4 spicchi d'aglio grandi 2 peperoni dolci (verde e rosso) un pizzico di origano macinato 1 foglia di alloro grande 1/4 tazza di olio vegetale pref ... Visualizza di più »

Riso di rana pescatrice alla pescatora

: Ricette di: Pesce
:Ricette di: Portogallo
- 700 g di rana pescatrice - 350 g di riso - 50 ml di olio d'oliva - 3 spicchi d'aglio - 2 cipolle medie - 1/2 peperone rosso - 1/2 peperone verde - 4 pomodori di media maturazione - 1 foglia di alloro - Coriandolo (a piacere) - Pepe (a piacere) - Sale (a piacere) ... Visualizza di più »

Pollo al forno con riso

: Ricette di: Uccelli
:Ricette di: Portogallo
- 1 pollo a pezzi - 3 cucchiai di margarina - Timo (a piacere) - 350 g di riso - Pepe (a piacere) - Succo di limone - Origano (a piacere) - 5 spicchi d'aglio - 2 cipolle medie - 200 ml di vino bianco - Sale (a piacere) ... Visualizza di più »